Hozzávalók:
1 kis fej voroshagyma
3 gerezd fokhagyma
10 ek ketchup
10 ek paradicsompuré/paradicsomlé
olívaolaj
só
bors
liszt
oregánó
cukor (elhagyható)
*
Elkészítés:
A felaprított voroshagymát és fokhagymát kevés olívaolajon megpirítom. Hozzáadom a ketchupot, paradicsompurét, fuszereket és egyutt felforralom. Ha nem elég suru a krém, akkor még egy kevés liszttel is elkeverem. Az egészet osszeturmixoljuk és mehet a tésztára. Ez az adag egy családi pizzára elegendo.
(Eredeti forrás: recept1X1)
