Hozzávalók:
Tésztához:
40 dkg liszt
2dkg élesztő
1dl langyos tej
2-3 ek étolaj
só
annyi langyos víz amennyit a tészta felvesz
*
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejbe felfuttatjuk és a többi hozzávalóval jól eldolgozzuk,majd hagyjuk kelni kb 20-30 percet.
Kör alakúra nyújtjuk a tésztát,majd félig bevagdossuk 8 egyenlő részre.A szélére,a simán hagyott részre rakjuk tetszés szerint a tölteléket majd a szirmokat kihajtogatjuk.
180 fokon 15-20 percig sütjük.