Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
25 dkg liszt
1,5 dl langyos tej
1 kávéskanál só
5 dkg puha margarin vagy vaj
2 dkg élesztő
A feltéthez:
3-4 db virsli (én a roppanós bécsi virslit használtam)
pizzakrém,ízlés szerint pizza fűszerkeverék.
15dkg kockázott bacon
10 dkg kolbász
10 dkg trapista sajt
vagy ízlés szerint bármilyen
*
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és 30 percig pihentetem.
A bacont és a kolbászt egy kicsit megpirítom.
A tésztát kör alakúra nyújtom és a szélétől kb.3-4 cm re körberakom virslivel,majd rájuk hajtom a tésztát.
A virslis részt bevagdosom 2cm-ként és fordítok rajta egyet hogy a virslik felfelé nézzenek.
A közepét megkenem pizzakrémmel,rászórok fűszerkeveréket,rárakom a bacont és kolbászt,megszórom reszelt sajttal és 180 fokon 15-20 perc alatt megsütöm.
