Hozzávalók:
6 tojás sárgája
6 ek cukor
6 ek langyos víz
6 ek liszt.
*
Elkészítés:
A hozzávalókat habosra keverem,a tojás fehérjét külön felverem,óvatosan hozzá keverem a többihez.
Zsír papírral /én szilikon sütőlapot használok/ bélelt tepsibe öntjük és 120-150 fokon szép aranysárgára sütöm.
Mikor megsült még forrón betekerem a szilikon lapba/ nedves konyha ruhába is lehet,hagyom kihűlni és aztán tetszés és ízlés szerint töltöm.
Ebból az adagból 1 tekercs van.Én szeder és sárga barack lekvárral töltöttem most.
