Hozzávalók:
1 zacskó mirelit gyümölcs (de finomabb a kertből szedve): eper, málna, szeder, áfonya…
alma, banán, citrom, körte
1 db zabtejszín
1 kis flavon szörp
szegfűszeg, fahéj
*
Elkészítés:
A megmosott, felszeletelt gyümölcsöket fel tesszük főzni, annyi vízben, hogy ellepje.
Szegfűszeggel és fahájjal ízesítjük. Kb. 15-20 perc múlva már megpuhulnak.
Nem érdemes túl főzni őket, mert elvesztik vitamintartalmukat.
Turmixgépbe belerakom a zabtejszínt, 1 kis flavon szörpöt, és gyümölcslevét.
Turmixolás után visszaöntöm a levesbe és max. 5 percig még összeforralom.
Hidegen tálalva igazi nyári hűsítő!
