Pillefánk

Hozzávalók:

– 2 púpos bögre liszt
– 2 tojás
– 1 csomag sütőpor
– 2 doboz natúr joghurt, vagy tejföl (140 g-os kiszerelésű) De az egy tejföl, egy joghurt, is működik
– 2-3 evőkanál cukor

*

Elkészítés:

1.
A hozzávalókat összekeverjük.
Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni.
2.
Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk.
3.
A tészta magától fog megfordulni az olajban.
Ez azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje.
Ribizli, , vagy meggylekvárral valami isteni.