Petrezselymes krumpli

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

garden

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Petrezselymes krumpli

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 -1.5 kg burgonya
1 nagy csokor pertezselyem zöld
1 kisebb fej vöröshagyma
kevés zsír vagy étolaj

bors ízlés szerint

*

Elkészítés:

Apóra vágott vöröshagymát kevés zsíron vagy étolajon
kevés sóval üvegesre fonnyasztjuk.
Beletesszük az apróra vágott petrezselyem zöldet picit fonnyasztjuk a zölddel is majd beletesszük az vékony szeletekre vágott nyers burgonyát ízlés szerint sózzuk esetleg borsozzuk.
Fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk.
Bármely sült vagy rántott húshoz köretként tálaljuk.
Új burgonyával és friss petrezselyem zölddel az igazi, de öreg burgonyával is készithető.

Petrezselymes krumpli

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Petrezselymes krumpli

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!