Hozzávalók:
TÉSZTÁHOZ
26 dkg LISZT..
7 dkg MARGARIN..
1 EVŐKANÁL PORCUKOR..
2 dkg SZALAKALÉ ..
EGY EGÉSZ TOJÁS…
PICI TEJ
…………………………………………………………
KRÉM
20 dkg MARGARIN.
20 dkg CUKOR
4 dl TEJ..
5 dkg..LISZT..
EGY VANÍLIÁS CUKOR.
*
Elkészítés:
a tejet és a lisztet összefőzzük és félre tesszük kihűlni.
a margarint a cukorral másfél órán keresztül lassan kikeverjük….mikor már dupla mennyiségű és kifehéredett kész.
.hozzá keverjük a főtt kihűlt krémet és bele tesszük a vaníliás cukrot és töltjük a lapokat.
másnap szeleteljük.
attól lesz pehely lepény , hogy a krémet a leírtak szerint csináljuk…
