Hozzávalók:
Hozzávalók:
60 dkg burgonya,
2 fej vöröshagyma.
6 szelet tarja ( csont nélkül )
1/2 kg savanyú káposzta
só. bors, vegeta ízlés szerint
4 szelet szalonna
*
Elkészítés:
A pataki alját megkened egy kis zsírral (vagy olajjal) 1 sor karikára szeletelve hagyma, krumpli ezt meg fűszerezed só vagy vegeta. Beteríted savanyú káposztával. Jöhet rá tarja vagy rövidkaraj ki mit szeret. A húst is fűszerezed só, bors. Tetejére húsos szalonna szeleteket szoktam rakni hogy szaftos legyen a káposzta. Kb 2-3 óra hosszát sütőm lassan a sütőben.
Én most
