Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
2
30
0
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
csirkemell
grillfűszer
zsír
bulgur
víz
paradicsompüré
fokhagyma
eritrit
só, bors
karfiol, sárgarépa
*
Elkészítés:
A csirkemellet zsíron, grillfűszerrel megpirítottam. (25-30 dekát) Egy csésze bulgurt két csésze vízzel, púpos evőkanál paradicsompürével, egy gerezd fokhagymával, sóval, borssal, pici eritrittel felforraltam és hagytam párolódni.
Valamint pároltam hozzá karfiolt és répát. Nekem nagyon bejött. Ízes lett a bulgur is a paradicsomtól és a fokhagymától.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
Van valami varázslatos abban, amikor egy szállodai reggelinél eléd kerül egy tál gőzölgő, aranyló rántotta. Lágy, krémes, se nem túl
A szuvidálás (franciául sous-vide, azaz „vákuumban”) sokáig a fine dining éttermek titkos fegyvere volt, ma viszont egyre több háztartásban jelenik
