Hozzávalók:
1 fej hagyma
6-8 db paradicsom
2 db sárga paprika
2 db kaliforniai paprika
3-4 evőkanál 10 % ecet
1-2 evőkanál alma ecet
cukor ízlés szerint
csipet só
1 bögre víz
1 csipet petrezselyem aprítva
*
Elkészítés:
1. A paradicsomot karikára,a hagymát szeletekre vágjuk,a többi zöldséget szintén cikkekre vágjuk. A cukorból,sóból,ecetekből salátalevet készítünk. Beletesszük először a hagymát,majd a paradicsomszeleteket,majd a többi paprikát.Tetejére rászórjuk az aprított petrezselymet.
2. Sültekhez nagyon finom