Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
2-3 db paradicsom
oregánó
szárnyas fűszer
só
25-30 dkg feta sajt
étolaj
*
Elkészítés:
Előkészítés:A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk.A paradicsomot vastagabb /kb fél centis / karikákra vágjuk.
Elkészítés:A csirkemelleket kevés olajon fehéredésig sütjük.Egy tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük egymás mellé.Paradicsom karikákkal befedjük,megszórjuk oregánóval és nagyobb lyukú reszelőn ráreszeljük a feta sajtot.Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.Vajban párolt zöldséget készítettem mellé de más körettel is finom.
Jó étvágyat hozzá!