Paradicsomos gombóc, kölessel

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

5

Előkészítési idő (perc)

45

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Paradicsomos gombóc, kölessel

Recept leírás:

Hozzávalók:

70 dkg darált sertéshús
1 csomag Életfa és Élelem főzőtasakos köles
só, bors, cukor
1 szál zellerlevél
1 fej hagyma
1 l sűrített paradicsom
rizsliszt a habaráshoz

*

Elkészítés:

A dobozon lévő utasítás szerint elkészítjük a kölest.
A darált húst összekeverjük a sóval, borssal.
A köles zacskóját felvágjuk, és azt is hozzáadjuk.
Egy lábasban sós vizet forralunk, és vizes kézzel gombócokat formázunk a húsmasszából, és 15 percig főzzük lassú tűzön.
Külön edényben elkészítjük a paradicsommártást hozzáadva a hagymát és a zellerlevelet is.
A gombócok főzőlevével hígíthatjuk a mártást.

Paradicsomos gombóc, kölessel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Paradicsomos gombóc, kölessel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!