Hozzávalók:
4 szelet pirított kenyér
2 nagy paradicsom
4 duci cikk fokhagyma
só
bors
bazsalikom
1 kk. olívaolaj
különféle sajtok
*
Elkészítés:
A paradicsomot apró kockára vágom, egy tálkába teszem, a fokhagymát vékonyan rászeletelem. Sózom, borsozom, teszek hozzá bazsalikomot, most nekem szárított volt itthon és egy kevés olívaolajat, jól összekeverem. A kenyeret jó barnára pirítom, ráhalmozom a fűszeres paradicsomot, a közben engedett levével együtt. Lehet enni hozzá sajtokat, vagy sonkát, felvágottat, most én sajttal ettem, Trappistával és fűszeres Karavánnal.