Hozzávalók:
sűrített paradicsomlé: 8 dl
húsleves: 4 dl
szárított bazsalikom: 2 gr
só: csipetnyi
fokhagyma: 1 gerezd
bors: csipetnyi
tenger gyümölcs: 20 dkg
harcsa kocka: 20 dkg
Tábászkó ételízesítő: 6 csepp
*
Elkészítés:
A tengergyümölcsén és a harcsakockán kívül az összes alapanyagot összeforraljuk. A tenger gyümölcsét és a harcsát a tálalás előtt belefőzzük. A tenger gyümölcsét nem lehet sokáig főzni mert megkeményedik.