Paradicsomleves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

SkAndi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

030

Nehézség

Könnyű

Paradicsomleves

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 fej vöröshagyma
kb. 1 kg-nyi paradicsom
1 maroknyi rizs
kevés viz
izlés szerinti cukor

*

Elkészítés:

A szép egészséges paradicsomokat megmossuk, keresztben négyfelé vágjuk.
Egy turmixgépbe rakjuk a feldarabolt paradicsomokat, néhány másodpercig hagyjuk a motort járatni, amig folyékony massza nem lesz belőle.
Átöntjük egy vastag falú edénybe, ahol néhány percig rotyogtatjuk.
Ha már forr, belerakjuk a meghámozott vöröshagymát egészben, a cukrot és a vizet.
Megkeverjük és pár percig főzzük.
Majd belerakjuk az átmosott, szitán átszűrt és átválogatott rizst is.
Addig főzzük, amig a rizs meg nem puhul.
Reszelt sajttal megszórva tálalhatjuk.

Paradicsomleves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Paradicsomleves