Hozzávalók:
10 kilo paradicsom, lassú prés, befőző automata
*
Elkészítés:
Mdgmosom a paradicsomot, elvágom lassúprés segítségével kinyerem a levet. Beüvegezem majd befőzőautomatába teszem 90/30 fokon kidunsztolom. Semmilyen tartósítószert nem tartalmaz, télen bármire felhasználható