Hozzávalók:
10-12 db Erős piros paprika
2 pritamin piros paprika
2 szem szép piros paradicsom
1 evőkanál tengeri só
*
Elkészítés:
Meghoztam az Édes Anna és az Erős Pista gyerekét Paprika Jancsit.
Olyan erős és olyan makacs hogy ihaj csuhaj.
Aki bír vele az kóstolja meg.
A Paprikákat lecsumázom a paradicsomot félbevágom alaposan megmosom.
Egy edénybe darabolom őket és folyamatos keverés mellett hogy le ne égjen megpárolom.
Amikor kellően puha minden.
1 teás kanál sóval ledarálom.
Ezután üvegbe töltöm.
Ajánlom pörköltekbe, leves ízesítőként.
Aki bírja az erőset az akár kenyérre is kenheti.
De az biztos hogy nagyon erős.
