Hozzávalók:
1 doboz Életfa Élelem tönkölybúza
1 kg darálthús
20-25 dkg friss zöldbab
1-2 db paprika
1-2 db paradicsom
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
só
bors
*
Elkészítés:
Az ajándék szakszerű felhasználása.
A tönkölybúzát a dobozon lévő utasítás szerint megfőzzük, a zöldbabot külön megfőzzük.
A hagymát egy serpenyőben megdinszteljük, hozzáadjuk a darálhúst, azzal fehéredésik kevergetjük, ekkor sózzuk, borsozzuk rászorjuk a pirospaprikát, rádobjuk a darabokra vágott paprikát paradicsomot, ha szükséges kevés vizet és pörköltet főzünk belőle.
Ha megpuhult a hús is a zöldbabot leszűrjük és a húshoz adjuk.
Végül a főtt tönkölybúzát is hozzáadjuk, összekeverjük, és tálaljuk !
Savanyúság, saláta illik hozzá !
