Hozzávalók:
Erős főtt kávé 5 dl.
Barna cukor 0,05 kg
Barack pálinka 0,80 dl
Tejszín 1,25 dl
*
Elkészítés:
A kávét elkészítjük. A cukrot mérsékelt hőfokon kevergetve felolvasztjuk. Jó minőségű barackpálinkával felhígítjuk, kávéval felöntjük és krémes tejszínhabbal díszítve tálaljuk.