Hozzávalók:
Padlizsánkrém hozzávalók
Összetevők
2 db közepes méretű padlizsán
2 gerezd fokhagyma
2-3 evőkanál olivaolaj
só
bors
*
Elkészítés:
Padlizsánkrém alaprecept elkészítése lépésről – lépésre:
Mosd meg a padlizsánt!
Vágd le a két végét!
Kisebb kockákra vágd össze a padlizsánt!
A sütőt melegítsd be 200 Fokra.
Az összekockázott padlizsánt tedd egy tepsibe és locsold meg oliva olajjal.
Süsd addig amíg puha nem lesz.
Mivel rajta maradt a padlizsán héja, ezért kicsit túl is sütheted.
Ha kihűlt, akkor tedd egy tálba, tegyél bele sót, borsot, fokhagymát és oliva olajat, majd turmixolt össze botmixerrel.
