Padlizsánkrém

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Gabcsi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

0

Sütési / főzési idő (perc)

60

Nehézség

Könnyű

Padlizsánkrém

Recept leírás:

Hozzávalók:

4 db padlizsán (kb 2 kg)
1 fej hagyma
2 nagy gerezd fokhagyma
1 teáskanál majonéz
1 púpos teáskanál mustár
0,5 dl házi paradicsomlé
1  dl olaj
só,bors ízlés szerint

*

Elkészítés:

A padlizsánt sütőben 220 fokon kb 1 órát sütöm.
Egy nagyobb tálba kikaparom a belsejét,villávan áttöröm.
Belereszelem a hagymát,fokhagymát,beleteszem a mustárt,majonézt,olajat paradicsomlét,jól összekeverem,sózom,borsozom.
Miután alaposan kikevertem hűtőben hagyom állni legalább 1 órát.
Akkor megkóstolom és ha kell utánaízesítem.
Fokhagymás piritóssal a legfinomabb!
Jó étvágyat hozzá!

Padlizsánkrém

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Padlizsánkrém

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!