Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
15
35
Hozzávalók:
3/4 kg padlizsán
1 fej hagyma
só, bors ízlés szerint
Majonéz:
1 tojás sárgája
2 ek. mustár
2 dl étolaj
2 ek citromlé
*
Elkészítés:
A majonézt robotgéppel kikeverjük, padlizsánt puhára sütjük, megtisztítjuk, mixereljük.
A hagymát apróra vágjuk, kissé megpároljuk, és hozzáadjuk a padlizsánhoz. Ezután a majonézt is hozzáadjuk.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és összekeverjük.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
