Őzgerinces csirkemell

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Zsuzsa50

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

35

Sütési / főzési idő (perc)

45

Nehézség

Őzgerinces csirkemell

Őzgerinces csirkemell

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

7O dkg csirkemell
1 nagy pohár tejföl
2O dkg sajt
1,5 dc cukorborsó
1 dc apró kockára vágott sárgarépa
só, bors
2 tojás
25 dkg húsos szalonna

*

Elkészítés:

A csirkemellet ,sajtot és a sárgarépát aprtó kockára vágjuk.
A tejfölbe belekeverjük a tojást, sót, borsot, majd hozzáadjuk a húst, sajtot, sárgarépát, cukorborsót.
Az őzgerincformát kiolajozzuk, pici prézlivel megszórjuk és kirakjuk a szalonna szeletekkel  az alját. A széleit is kirakjuk égy, hogy a szalonna vége kilógjon a formából.
Beleöntjük a tejfölös-húsos masszát, betakarjuk a szalonnaszeletekkel és megsütjük.
Hidegen-melegen nagyon finom.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Őzgerinces csirkemell