Hozzávalók:
A piskótához:
6 db tojás
6 ek.finom liszt
6 ek.kristály cukor
1 cs.sütőpor
A csoki mártáshoz:
10 dkg kakaópor
15 dkg kristály cukor
5 dkg vaj
1/2l tej
1 tk.csokis pudingpor
*
Elkészítés:
Előkészítés: A tojásból, lisztből, cukorból a sütőporral piskótát sütünk.
Elkészítés: A piskótát kockákra vágjuk. A mártáshoz a kakaóport, cukrot és pudingport két deci tejjel csomómentesre keverjük. A maradék tejet felforraljuk és hozzáöntjük a kikevert kakaót. Forrásig kevergetjük. Óvatosan, mert könnyen leég. Beletesszük a vajat ettől szép fényes lesz a mártás.A piskóta kockákat a csoki mártással leöntve tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
