Hozzávalók:
1 l tej,
1 cs vaniliás puding,
60-70 deka kockázott ,
hámozott őszibarack,
kb 8 dk vaj, vagy margarin,
4 evőkanál cukor
*
Elkészítés:
A vajon a barack 2/3-át megdinsztelem, majd leturmixolom.
Közben a pudingot a cukorral tejjel megfőzöm, hozzáteszem a leturmixolt barackot, majd az 1/3 kockára vágott barackot is.
Lehűtve nagyon finom csemege.