Összedobott sültoldalas

Hozzávalók:

Hozzávalók: 1000 g

*

Elkészítés:

Elkészítése:
A húst 3 cm daraboljuk, és a fűszer sóval besózzuk egy fél órát állni hagyjuk. A burgonyát meg tisztíjuk nagyobb darabokba szeleteljük. Egy jénaiba, vagy tepsibe 1 evőkanál zsírt teszünk, és a hagymát vastagabb szeletekre vágva belehelyezzük, erre a besózott burgonya, majd a káposzta. A káposzta tetejére a hús, majd a szalonna. tetejét lefedjük és előmelegített sütőbe, 1,50 perc alatt készre sütjük.