Hozzávalók:
Hozzávalók: 1000 g
*
Elkészítés:
Elkészítése: A vöröshagymát karikára vágni, a burgonyát hasábra vágni, pataki tálat vagy cserépedényt ki olajozni, a hagymát a burgonyával befedni,sóval és ízesítővel beszórni (óvatosan mert a szalonna is sós ) Befedni a savanyú káposztával, és a besózott, borsozott hússal befedjük a káposztát. A szalonnát kakas taréjnak vadaljuk a hús szeletek rakjuk, lefedjük és olyan 2 – 2,5 órát előmelegített sütőbe sütjük.
Amit a konyhába találtam abból lett összedobva ez a kaja.
