Hozzávalók:
Hozzávalók: 8 tojásos
4 dl tej
10 dkg cukor
1 vanília puding
1 rumaroma
4 dl tejszín
1 vaníliás cukor
kandírozott gyümölcsök kb.10-15 dkg / citrom, narancs
*
Elkészítés:
Megsütjük a piskótát.
Közben a tejben elkeverjük a pudingport, a kétféle cukrot, majd sűrűre főzzük, és kihűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd összekeverjük a pudingos krémmel,beleöntjük a rumot és a kandírozott gyümölcsöket.
A piskótát 3 lapra vágjuk, és megtöltjük a krémmel.
Legalább 3 órára tegyük hűtőbe.