Hozzávalók:
1 nagy fej karfiol,zsemlemorzsa,kevés zsír,tejföl,tojás,só
*
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedem,sós vízben megfőzöm,leszüröm.Zsemlemorzsában meghempergetem,tepsibe teszem,majd 1 tojással elkevert tejföllel leöntöm,és szép pirosra sütöm.