Hozzávalók:
1 l húsleves
3 evőkanál reszelt parmezán sajt
3 db tojás
1 csokor petrezselyem zöld
*
Elkészítés:
Tegyük oda a levest főni .
Közben verjük föl a tojásokat, keverjük el benne a reszelt parmezánt és az apróra vágott petrezselyemzöldet.
A lobogó levesbe szépen öntsük a tojást és kevergessük közben. 2-3 perc alatt főzzük készre.


