Hozzávalók:
1 kg főtt át tört burgonya,30-40 dkg liszt,1 db tojás,zsíradék,zsemlye morzsa,porcukor,
*
Elkészítés:
a lisztet, burgonyát, tojást sót, össze gyúróm, majd ki nyújtóm, csikkokat vágva kerekre sodrom kézzel, 2-3 cmre fel vágva tenyeremmel megsodrom, bő forró vízben.
ki főzöm, zsíradékban piríttot morzsára szedem, porcukorral tálalom