Hozzávalók:
*
Elkészítés:
A zöld ceruzababot enyhén sós vízben roppanósra főzöm, (ha fagyasztott, pár percig elég), majd hideg vízbe dobom, hogy megőrizze a szép színét.
A tojásokat keményre főzöm, majd megpucolom.
A paradicsomokat darabokra (nyolcad) vágom.
A salátakeverékre rakom a tonhal- és paradicsomdarabokat, a felszeletelt lila hagymát, az olívabogyót, a negyedelt főtt tojásokat, a szardellát, a zöldbabot.
Majd mindezt meglocsolom a kikevert öntettel.
Feneséges ünnepi eledel!