Hozzávalók:
4 tojássárgája
120gr.margarin(Rama)
200gr.cukor
200gr. liszt
2 ek.kakaópor
2dl.tej
1 sütőpor
Tetejére: 4 tojásfehérje
*
Elkészítés:
A margarint a cukorral és a tojássárgákkal habosra keverjük,hozzaadjuk a kakaót,a sütőport és a lisztet.Lassú tűznél kb. 30 perc alatt megsütjük. A 4 tojásfehérjét a 6 kanál porcukorral gőz fölött felverjük és a még meleg sütire kenjük. A habra lehet szórni kis kakaót(ízlés szerint),de el is hagyható.A sütit hűtőbe tesszük és 1 óra múlva kis kockákra vágva fogyasztható.
