Négerke

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Arenka

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

60

Nehézség

Könnyű

Négerke

Recept leírás:

Hozzávalók:

A tésztához: 4 tojás
A habhoz: 4 tojás
Mázhoz: 2 dkg
Ez az alapadag, nálam a legnagyobb méretű gázostepsivel készült, ennek a kétszerese.

*

Elkészítés:

Tészta:A tojások sárgáját a cukorral, a margarinnal és a kakóval kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, jól elkeverjük.Zsírozott, lisztezett,tepsiben sütjük, 10 percig egész lángon, majd takarékon.
Hab:a tojásfehérjéket a porcukorral forró víz felett sűrűre verjük, a kihűlt tészta tetejére kenjük.
Máz: a cukrot a kakaóval és a tejjel sűrűre felfőzzük.Ha félig kíhűlt, hozzáadjuk a kikevert vajat, és a hab tetejére öntjük.

Négerke

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Négerke

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!