Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg finom liszt, 25 dkg vaj, 1 tk sütőpor, 1 db narancs, csipet só, 2 tojássárgája, + 1 db tojás, 20 dkg porcukor
Töltelék: 25 dkg narancs dzsem
Szóráshoz: 1 cs vaníliás cukor porcukorral keverve
*
Elkészítés:
Elkészítése: A narancsot alaposan megmossuk, a vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel, majd hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt narancshéjat és a narancs kifacsart levét is.
Jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sót és a sütőporral elkevert lisztet is.
Hűtőbe tesszük 2 órára folpackba csomagolva.
A tésztát lisztezett munkalapon 3 mm vékonyra nyújtjuk, majd tetszőleges kiszúróval kiszúrjuk.
180 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük.
Amikor kihűlt 2 darabot összeragasztunk lekvárral és meghintjük porcukorral.
