Hozzávalók:
3 db narancs
A piskótához:
8 db tojás
8 ek.finom liszt
8 ek.kristály cukor
1 ek.kakaópor
2 dkg sütőpor
A krémhez:
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
4 dkg vaníliás pudingpor
4 dl tej
A tetejére:
reszelt étcsoki vagy tortadara
A tepsi kikenéséhez:
margarin
2 ek.zsemlemorzsa
*
Elkészítés:
Előkészítés: A tepsit kikenjük margarinnal, megszórjuk morzsával. Két narancsot meghámozunk, karikákra vágjuk.
Elkészítés: A kikent morzsázott tepsibe sorba rakjuk a narancskarikákat. Az összetevőkből a kakaó nélkül piskótatésztát keverünk. A felét a narancsokra öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaóport és a sárga tésztára öntjük. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 20-25 percig sütjük. Közben elkészítjük a krémet. A fele cukorral habosra keverjük a margarint. A pudingot megfőzzük a maradék cukorból, tejből és pudingporból. Langyosra hűtjük. Kanalanként belekeverjük a margarinba. A kihűlt piskótát kiborítjuk, hogy a narancsos rész felülre kerüljön. Megkenjük a krémmel és megszórjuk a reszelt csokival vagy tortadarával. Hűtőbe tesszük egy órára. Narancs szeletekkel díszíthetjük
24×30-as tepsiben sütöttem.
