Hozzávalók:
8 db narancs (0,5 l kifacsarva)
2 kis pohár natúr joghurt
1,5 cs vaníliás cukor
4 tojásfehérje
2 ek méz
késhegynyi őrölt fahéj
késhegynyi őrölt gyömbér
A fűszerek Toldi Fűszer termékek.
*
Elkészítés:
A Mérő Mixre rátesszük a tetőt, abba beleillesztjük a Konyha Gyöngye Citromfacsarót és kifacsarjuk a narancsok levét. 0,5 l-nek kell lenni. Ha kisebbek a narancsok, akkor több kell.
A narancsléhez hozzáadjuk a joghurtot, a vaníliás cukrot, a mézet, és habosra turmixszoljuk. Behűtjük, amíg a habgaluskákat elkészítjük.
A tojásfehérjéket a fél csomag vaníliás cukorral kemény habbá verjük a 2,5 l-es MikroPlusz edényben. Mikor már jó kemény, betesszük a habot a mikrohullámú sütőbe, 600 W-on 50mp alatt megfőzzük.
A narancslevest TW Kristály Tálkákba adagoljuk, kanállal habgaluskákat szaggatunk a tetejére.
Elkészítéshez javasolt Tupperware termékek:
Mérő Mix
Konyha Gyöngye Citromfacsarója
2,5 l-es MikroPlusz edény
TW Kristály Tálkák
TW Új Generációs Konyhai Kés
TW Kombi Vágódeszka
0,5 l- es Konyhaművész Mérőkancsó
Fűszeresek
