Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
10
80
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
1 kg pulykahús aprólék (pld. szárny)
Fűszerek:
2 ek grillpor,
1 kk majoránna,
1 kk köménymag,
1 kk fokhagymapor,
1 ek vegeta
2 ek kacsazsír
1 kg új burgonya
*
Elkészítés:
A húst befűszerezni, majd 1 ó pácba teszem.
Sütőfóliába 2 kanál kacsazsírt teszek.
Belerakom a pácolt húsokat.
180 C 80 percig sütöm.
5 percig teljes gázon pirítom. (a sütőfóliát eltávolítom)
A kisült hús zsírjában megsütöm a hasábos burgonyát, pici vegetával, köménymaggal megszórom, és pirosra sütöm.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Gondoltad volna, hogy a kedvenc reggeli joghurtod, a koreai kimchi vagy a savanyú káposzta nemcsak finom, hanem élő, lélegző miniuniverzum?
Só nélkül nincs íz. Ez az egyik legősibb fűszerünk, de a boltok polcain ma már nem csak az egyszerű finom
Vannak azok a fűszerek, amiket gondolkodás nélkül szórunk mindenre: só, bors, pirospaprika, majoránna, esetleg egy kis oregánó, ha olaszosat játszunk.
