Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
10
80
Hozzávalók:
1 kg pulykahús aprólék (pld. szárny)
Fűszerek:
2 ek grillpor,
1 kk majoránna,
1 kk köménymag,
1 kk fokhagymapor,
1 ek vegeta
2 ek kacsazsír
1 kg új burgonya
*
Elkészítés:
A húst befűszerezni, majd 1 ó pácba teszem.
Sütőfóliába 2 kanál kacsazsírt teszek.
Belerakom a pácolt húsokat.
180 C 80 percig sütöm.
5 percig teljes gázon pirítom. (a sütőfóliát eltávolítom)
A kisült hús zsírjában megsütöm a hasábos burgonyát, pici vegetával, köménymaggal megszórom, és pirosra sütöm.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
