Mustáros tarja

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

2

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Haladó

Mustáros tarja

Recept leírás:

Hozzávalók:

4 szép nagy szelet tarja

bors
1 fej hagyma
4 ek. mustár
3-4 ek. liszt
zsír a sütéshez
párolt rizs

*

Elkészítés:

A  tarja szeleteket  kicsit kiklopfolom, sózom, borsozom. Óvatosan kell sózni, csak kicsit, mert  a mustár sós. A hagymát nagyon apró kockára vágom és elkeverem a mustárral. Megkenem a hagymás mustárral a hússzeletek mindkét oldalát, utána lisztbe mártom és  forró zsírban mindkét oldalát  szép barnára sütöm. Finom, puha, omlós lesz. Párolt rizzsel tálalom, a sütőzsírba leeső pirult hagymákat a rizsre szedem.

Mustáros tarja

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Mustáros tarja

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!