Hozzávalók:
8 db csirkecomb
350 gr tejfol
1 ek. mustar
1 ek. etelizesito
Bors(izles szerint)
3 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
1 dl olaj
20 dkg sajt (reszelt)
*
Elkészítés:
1.
Osszekeverjuk a mustart, a tejfolt, az iuesitot, a borsot, az osszetort fokhagymat es az olajat.
2.
A combokat bekenjuk a vajjal es a szoszba martogatjuk.
3.
Szorosan a tepsibe rakjuk, es forro sutoben foliaval letakarva 40 percig sutjuk.
4.
Ekkor kivesszuk es a sajttal megszorjuk.
Visszatesszuk a sutobe mar a folia nelkul a sajt pirulasaig sutjuk.
En rizibizivel talaltam.