Mozzarellás csirkemell

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Katca

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

3

Előkészítési idő (perc)

20

Sütési / főzési idő (perc)

50

Nehézség

Könnyű

Mozzarellás csirkemell

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 nagyobb egész csirkemell filé
20dkg mozzarella
1 paradicsom
1gerezd fokhagyma
zöldfűszer (petrezselyen,kakukkfű vagy bazsalikom,vagy egyéb ízlés szerint) jelen esetben kakukkfű
bors
vaj,olaj

*

Elkészítés:

A csirkemelleket szeleteljük,klopfoljuk,megsózzuk majd serpenyőben forró vajon (kevés olajat a vajhoz adva) hirtelen átsütjük,majd tepsibe pakoljuk.A zöldfűszert,zúzott fokhagymát egy kis olajjal összekeverjük és megkenjük vele a húsokat.Ezután minden darabra helyezünk egy paradicsom szeletet,erre pedig egy szelet mozzarellát.Előmelegített sütőben addig sütjük,amíg a mozzarella,kissé barna lesz.

Mozzarellás csirkemell

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Mozzarellás csirkemell

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!