Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
20 dkg trappista sajt
1-1 darab piros,zöld,sárga kaliforniai paprika
grill fűszer
só
őrölt fehér bors
étolaj
*
Elkészítés:
Előkészítés: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A paprikákat csíkokra vágjuk.
Elkészítés: A csirkemelleket kiterítjük, grillfűszerrel,sóval,borssal megszórjuk. A mellekre teszünk 1-1 szeletet a sajtból és 3-4 csíkot a paprikából. A húst feltekerjük és szorosan olajjal megkenz alufóliába csavarjuk. A tekercseket tűzálló tálba tesszük egymás mellé, kevés vizet aláöntve sütőben 180 fokon 40 percig sütjük. Kicsit hagyjuk hűlni és kicsomagolás után szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
