Hozzávalók:
fél konzerv vörös bab
1 ek sonkakrém
só, bors, bazsalikom,oregano, mexikói fűszerkeverék
1 kupak citromlé
1 gerezd fokhagyma
kb. 1 ek lágy vaj (a margarin nem jó!)
fél fej lila hagyma
sajt
ketchup
2 db zsemle
*
Elkészítés:
A sütőt előmelegítem 160-180 fok körülire. A babot leöblítem, majd a robotgépbe teszem, hozzáadok mindent a sajt, a ketchup és a lila hagyma kivételével.Jól összedolgozzuk. Kézi mixerrel is lehet. Ha szeretnénk, maradhat darabos is a bab benne, ízlés dolga. A zsemléket félbevágjuk, bekenjük bőven a masszával mind a négy szeletet, karikára vágott lila hagymákat helyezünk rá, majd reszelt sajttal meghintjük. Betesszük a sütőrácsra, amire előzőleg sütőpapírt helyeztünk. Kb. 3-5 perc alatt megsül. Ketchuppal vagy tejföllel fogyasztjuk. Mi most nyomattuk be ketchuppal;)
http://haspok.blog.hu/2011/03/16/moyette_2
