Mogyorós trüffel

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Csildi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

5

Nehézség

Könnyű

Mogyorós trüffel

Recept leírás:

Hozzávalók:

Hozzávalók: 30 dkg

*

Elkészítés:

Elkészítés: A csokoládét darabold fel, és tejben állandó kevergetés mellett, alacsony hőfokon olvaszd meg, majd keverj bele 10 dkg porcukrot, és add hozzá a tojássárgáját. A vajat is olvaszd meg, majd keverd a csokoládéba. Ekkor keverd hozzá a pirított manduladarabokat, majd  kis hűlés után formálj belőle golyókat. Hűvös helyen 2-3 óráig pihentesd. Körülbelül 30 golyó lesz, csokis torta darába vagy apró mogyoróba lehet hempergetni .

Mogyorós trüffel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Mogyorós trüffel

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!