Hozzávalók:
Csirkecombok, vagy szárny
zsír,
fűszerek (mindenkinek ízlése szerint!)
só
mustár
méz
főzőtejszín
*
Elkészítés:
A csirkecombokat és szárnyakat sóztam, borsoztam, megszórtam grill fűszerkeverékkel és kevés zsíron hirtelen átsütöttem mindkét oldalukat, majd kevés vízzel felengedtem, lefedve pároltam/sütöttem.
Később öntöttem rá egy kis doboz főzőtejszínt, nyomtam rá kb.
egy evőkanálnyi mustárt, kb.
u.
annyi mézet, megszórtam még egy kis rozmaringgal, kakukkfűvel, és készre főztem.
Bulgurral tálaltam.
