Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)
4
10
25
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell filé
5 dl tejföl
1 dl mustár
2 ek méz
1 ek citromlé
1 kk törött bors
*
Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olajon fehérre pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a mézet és hagyjuk, hogy együtt karamellizálódjon. Amikor a hús már barnás színű, hozzáadjuk a tejföllel összekevert mustárt és néhány poercig főzzük. Hozzáadjuk a citromlevet és a borsot, majd ízlés szerint cukorral, sóval igazítunk az ízeken. Tésztával, vagy rizzsel tálaljuk.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha van alapanyag, ami az őszt egyetlen falatban képes megidézni, az a sütőtök. Élénk narancssárga színe, selymes, édeskés íze és
Ha van illat, ami egy pillanat alatt elhozza az őszt, az a sült gesztenyéé. A ropogós héj alól előbukkanó, édes,
Van egy alapanyag, ami szinte minden magyar konyhában ott lapul, de csak kevesen ismerik a legnemesebb arcát. Ez a fokhagyma.
