Hozzávalók:
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell filé
2 dl tejszín
1 fej vöröshagyma
1 csapott evőkanál liszt
2-3 gerezd fokhagyma
4-5 evőkanál méz
4-5 evőkanál mustár
pici ecet
2 kávés kanál só
2-3 kiskanál cukor
csipet bors, csipet bazsalikom
2 szál sárgarépa
*
Elkészítés:
Elkészítés:
Az olajon az apróra vágott hagymát megpároljuk
A húst felkockázzuk, és a hagymára rakjuk, bele tesszük a csíkokra vágott sárgarépát közben sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint belerakunk összevágott fokhagymát is. Amíg rotyog, simára keverjük a többi hozzávalót egy tálban. Ha a hús elkészült, ráöntjük a szószt, és addig főzzük össze őket, amíg a szósz sűrűsödni kezd. Ha túl híg akkor még pici liszttel meghinthetjük .Rízzsel ajánlom tálalni .Nagyon finom pikáns étel .
