Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
1 pici fej vöröshagyma
1 nagyobb sárgarépa
2 dl tejszín
só
bors
1 evőkanál étkezési keményítő
1 evőkanál mustár
1 evőkanál méz
*
Elkészítés:
A csirkemellet és a vöröshagymát csíkokra vágva, egy pici olajon puhára pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a vastag csíkokra reszelt sárgarépát, és így sütjük egy 5 percet.
A keményítőt csomómentesen elkeverjük a tejszínnel, majd hozzáadjuk a mézet és a mustárt is.
Végül ezt a tejszínes keveréket ráöntjük a húsra.
Ha már felrottyant kész.
